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学术预告/科研学术讲座(四)梨采后品质变化与调控技术

【发布日期: 2024-09-24】

讲 人:关军锋

讲座时间:2024年9月26日16:30

讲座地点:昌黎校区1B103

组织单位:食品科技学院、科研处、河北省燕山特色果品加工技术创新中心、河北省燕山农业特色产业技术研究院

讲座内容:梨采后品质变化与调控技术

主讲人介绍

       关军锋,河北省人大常委,河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所所长。研究生学历,博士学位,二级研究员,博士生导师,享受国务院特殊津贴专家。河北省省管优秀专家,河北省杰出专业人才,出国留学人员,国家梨产业技术体系岗位专家。主要从事优质果品安全生产与采后商品化处理研究,成功研发了北方主要水果贮藏保鲜技术,并在相关企业建立示范基地,取得了显著的经济社会效益。主持完成“梨和苹果采后品质劣变机理及防控关键技术研究与应用”,2016年获省科技进步一等奖;主持完成“冬枣和赞皇大枣采后生理与贮藏保鲜关键技术研究及示范应用”,2008年获省科技进步二等奖。

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