学术预告/梨采后品质调控理论与实践

讲座时间：2023年6月15日下午15:30

讲座地点：板栗研究中心309学术报告厅   腾讯会议103 762 134

主办单位：板栗研究中心 科研处 研究生部

                板栗产业技术教育部工程研究中心

                河北省板栗产业协同创新中心

协办单位：食品科技学院 园艺科技学院

主讲人介绍：

       关军锋，男，河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所所长。研究生学历，博士学位，二级研究员，博士生导师，享受国务院特殊津贴专家。河北省省管优秀专家，河北省杰出专业人才，出国留学人员，国家梨产业技术体系岗位专家。

       主要从事优质果品安全生产与采后商品化处理研究，成功研发了北方主要水果贮藏保鲜技术，并在相关企业建立示范基地，取得了显著的经济社会效益。主持完成“梨和苹果采后品质劣变机理及防控关键技术研究与应用”，2016年获省科技进步一等奖；主持完成“冬枣和赞皇大枣采后生理与贮藏保鲜关键技术研究及示范应用”，2008年获省科技进步二等奖。